一菜一汤品出温暖民生,一粥一饭尝出幸福晚年。6月9日,南龙镇单子庄村的老年人收到一份“特殊”的礼物——期盼已久的“关心关爱幸福食堂”开张试营业!村内老年人吃饭有了新去处。
单子庄村幸福食堂由村委会原有闲置房屋改造而来,除招聘专业厨师外,为节省食堂日常开销,部分服务人员均由公益性岗位和志愿者补充。在食材采购方面,通过前期市场调研确定了质量与信誉过硬的食材供应商,并由专人负责接收食材,严把食材质量关,确保用餐老年人“舌尖上的安全”,确保老人吃得新鲜,吃得健康。
试营业当天,针对老年人喜爱少油少盐、清淡饮食习惯,挂牌的肉末蒸蛋、清炒四季豆等菜品清爽精致、咸淡适宜,获得就餐老人们的一致称赞。前来就餐的张大爷开心地直夸党的政策好,“菜品荤素搭配、营养健康,非常适合我们老年人的口味,价格还十分实惠!这是党和政府的好政策啊”!
小食堂,大民生。一餐热饭入手,不仅养了老人的胃,也暖了老人的心。下一步,单子庄村将继续探索幸福食堂长效运行机制,不断延伸服务功能种类,把幸福食堂建设成为老年人理想的生活乐园,多措并举不断提升老年人的幸福感和获得感。