时下，临夏市折桥镇树莓基地中树莓正茁壮成长，散发出初夏时节特有的气息，放眼望去一派绿意盎然、生机勃勃的景象。

时下部分树莓已经进入结果期，看着一个个红彤彤的果实挂在枝头，也有的躲藏在一棵棵树的枝叶下，细心地拨弄开叶子，就会发现它们一粒粒圆圆滚滚十分可爱。成熟期的树莓累累果实像串串红宝石、黑钻石，轻轻一撸，就落入掌心，酸酸甜甜，一粒入口，满口果香，半日不绝。
树莓又称“覆盆子”，这种叫做覆盆子的小浆果，富含维生素A、维生素C、钙、钾、镁等多种人体所需的微量元素以及较高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质，具有抗氧化、美容养颜、瘦身减脂等多种功效。据了解，基地里的树莓除一部分通过游人采摘，以鲜果的形式直接出售，还积极与外地客商对接，让树莓走俏国内外市场。
另外，还根据市场的需求进行深加工，不仅可以入药，还可以包装成精美的礼品、果酱以及酿果汁，加工成树莓酒等。当然，树莓精酿啤酒也是必不可少的。
   畅饮花儿啤酒精酿，开启夏日狂欢盛宴！每年夏天，河州红树莓啤酒烧烤音乐节在折桥镇大庄村树莓产业园进行举办。市民、游客在炎炎夏日喝清凉啤酒、吃地道美食、赏精彩节目、感受别样夜生活。