【信用体系建设】临夏市市场监管局扎实推进食品销售风险分级监管工作

发布时间:2025-06-24 来源:临夏市营商环境局 浏览次数:

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为强化食品销售风险分级管理,进一步提升食品销售监管的靶向性和精准度。近日,临夏市市场监督管理局根据全市食品销售单位风险特点,对食品经营主体进行量化分级工作,实现差异化监管。

此次风险分级评定工作从经营规模、经营项目、经营方式等静态风险因素和经营条件、经营过程控制、管理制度建立及运行、日常监督检查等动态风险因素等方面综合考虑,合理确定食品销售风险等级。评定完成后将食品销售者风险分级评定结果记入食品安全信用档案,并根据日常监督检查、监督抽检、违法行为查处等食品安全监管记录情况,及时对全市食品销售者的风险等级进行动态调整。

同时,根据评定的风险等级确定监督检查的频次开展巡查,严格审查食品经营许可,对食用农产品批发市场、大中型商超、食品批发商、特殊食品及校园周边等经营单位认真开展现场核查,强化食品市场准入。在日常监管中严格督促食品经营者落实食品进货查验、索证索票、从业人员健康检查等制度,努力消除安全隐患,保障全市食品安全。

此次食品销售风险分级监管工作的推进,提高了食品销售监管工作的针对性和有效性,临夏市市场监督管理局将持续发力,不断完善风险分级监管体系,以更严格的监管、更贴心的服务,为广大群众的食品安全保驾护航。