为进一步强化校园食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，切实筑牢校园食品安全防线，近日，西关街道联合西关市场监管所共同开展食品安全专项整治行动。

工作人员深入辖区内多家幼儿园、校外培训机构及托管机构的后厨区域，通过现场检查、查阅台账、询问交流等方式，重点排查糕点、点心等食品的原料安全，细致检查面粉、糖、油、馅料、食品添加剂等原料的进货来源、供应商资质、索证索票、保质期及贮存条件，并对米面粮油、调味品等食材的供应商资质和进货票据进行核验。同时，对食品储存条件、加工流程、生熟分开措施及餐具清洗消毒落实情况进行了全面检查，严防交叉污染。工作人员还核查了食品加工设备及接触食品的容器（特别是金属器具）的材质是否符合标准，并详细检查每餐次食品（含糕点、点心等）的留样及记录情况，确保全程可追溯。

针对督查中发现的问题，执法人员现场责令相关机构立即整改，并由辖区市场监管所跟踪整改进展，实现闭环管理。此外，工作人员还对校园消防安全、安防建设及校园周边食品安全、交通管理等情况开展了专项检查，督促学校严格落实日常巡查，确保隐患排查“零盲点、零死角”。

下一步，西关街道将持续巩固本次专项整治成效，坚持问题导向与结果导向相结合，推动联合检查制度化、常态化，定期组织“回头看”行动，对整改落实情况实行动态跟踪与销号管理，确保所有问题整改到位、形成闭环。同时，利用“小红星”公益课堂实践活动，面向辖区学生及家长开展食品安全与健康饮食科普宣传，全面提升各方风险防控意识和能力，合力守护校园“舌尖上的安全”。